可以調整流速的 Driver 冰滴咖啡壺

原本不太喝咖啡的艾倫,這個夏天迷上了冰滴咖啡,以前只要過中午喝咖啡晚上就準備失眠,也可能是因為冰滴咖啡的咖啡因含量較少,現在每天下午4點喝一杯冰滴咖啡,晚上也沒有失眠的情況,前不久艾倫介紹了 iwaki 冰滴咖啡壺,今天一樣要介紹冰滴咖啡壺,但 Driver 冰滴咖啡壺 是一款可以調整流量的冰滴咖啡壺,而且這款冰滴咖啡壺的填粉槽底部是不鏽鋼的材質,需要搭配濾紙使用,產...

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PHILIPS 飛利浦 麵包機 – 麻糬紅豆麵包 製作教學 (HD9016)

上周艾倫分享了 蜜紅豆麵包 的教學後,今天繼續分享「起司麵包」的教學,起司麵包其實很容易,學會牛角麵包的麵糰製作,包入起司就可以完成,起司的部份艾倫媽是直接到 Costco 購買的肉鬆,起司有點鹹鹹的,麵包內的起司量端看各人口感來增加或減少。 使用「PHILIPS 飛利浦 HD9016 麵包機」一共做了 7 款麵包:牛角麵包、地瓜麵包、肉鬆麵包...

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PHILIPS 飛利浦 麵包機 – 紅豆麵包 製作教學 (HD9016)

上周艾倫分享了 馬鈴薯起司麵包 的教學後,今天繼續分享「紅豆麵包」的教學,紅豆麵包其實很容易,學會牛角麵包的麵糰製作,主要是內餡的部份只需準備蜜紅豆,文中艾倫也會教大家如何製作蜜紅豆,喜歡吃紅豆麵包的朋友也能自己動手做唷!。 使用「PHILIPS 飛利浦 HD9016 麵包機」一共做了 7 款麵包:牛角麵包、地瓜麵包、肉鬆麵包、起司麵包、馬鈴薯...

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夏天就是要來一味 – iwaki 冰滴咖啡壺

30幾度炎熱的夏天若手上還拿一杯熱呼呼的咖啡讓人實在崩潰,但不論是超商或是星巴客的冰咖啡充滿了冰塊,加上艾倫超商的咖啡豆偏酸,那口感也不是艾倫愛的,對於喝咖啡艾倫對於順不順口蠻挑剔的,為了不想在夏天裡購買一杯滿滿是冰塊的冰咖啡,艾倫決定入手 iwaki 冰滴咖啡壺,一次冰滴約2小時,可以製造 4杯 的冰滴黑咖啡,咖啡豆有 極淺焙、淺焙、中焙、中深焙、深焙、重焙 等六種...

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PHILIPS 飛利浦 麵包機 – 馬鈴薯起司麵包 製作教學 (HD9016)

上周艾倫分享了 起司麵包 的教學後,今天繼續分享「馬鈴薯起司麵包」的教學,馬鈴薯起司麵包其實很容易,學會牛角麵包的麵糰製作,主要是內餡的部份需準備馬鈴薯、起司、黑胡椒粉,文中艾倫也會教大家如何製作馬鈴薯起司泥,因為有加入黑胡椒粉的關係,馬鈴薯起司麵包吃起來有胡椒香、也有點辣辣的口感。 使用「PHILIPS 飛利浦 HD9016 麵包機」一共做了 7 款麵...

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PHILIPS 飛利浦 麵包機 – 起司麵包 製作教學 (HD9016)

  上周艾倫分享了 肉鬆麵包 的教學後,今天繼續分享「起司麵包」的教學,起司麵包其實很容易,學會牛角麵包的麵糰製作,包入起司就可以完成,起司的部份艾倫媽是直接到 Costco 購買的肉鬆,起司有點鹹鹹的,麵包內的起司量端看各人口感來增加或減少。 使用「PHILIPS 飛利浦 HD9016 麵包機」一共做了 7 款麵包:牛角麵包、地...

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PHILIPS 飛利浦 麵包機 – 肉鬆麵包 製作教學 (HD9016)

上周艾倫分享了 地瓜麵包 的教學後,今天繼續分享「肉鬆麵包」的教學,肉鬆麵包其實很容易,學會牛角麵包的麵糰製作,包入肉鬆內餡就可以完成,肉鬆的部份艾倫媽是直接到 Costco 購買台畜的肉鬆來使用,而麵包內的肉鬆量端看各人口感來增加或減少。 使用「PHILIPS 飛利浦 HD9016 麵包機」一共做了 7 款麵包:牛角麵包、地瓜麵包、肉鬆麵包、起司麵包、馬鈴薯起司...

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PHILIPS 飛利浦 麵包機 – 地瓜麵包 製作教學 (HD9016)

上周艾倫分享了 牛角麵包 的教學後,今天繼續分享「地瓜麵包」的教學,影片中也有地瓜內餡的製作方法,麵包從裡到往都能自己親手做,家人吃起來也會比較健康,尤其地瓜到菜市場都能買的到,艾倫媽做的麵包食材都容易取得,自己親手準備都很容易,就不用到外面買現成的內餡了。 使用「PHILIPS 飛利浦 HD9016 麵包機」一共做了 7 款麵包:牛角麵包、地瓜麵包、肉鬆麵包、起...

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PHILIPS 飛利浦 麵包機 – 牛角麵包 製作教學 (HD9016)

食安問題層出不窮,越來越多人動手自己做麵包,每天上班、上學大家都很匆忙,幾乎都是買麵包來當早餐,今天艾倫要介紹的是「PHILIPS 飛利浦 HD9016 麵包機」,每天只需要利用一點空閒時間就可以將全家人要吃的麵包準備起來,隔天一早再用烤箱加熱過就能吃了,自己動手做麵包的確比較辛苦,可是...外面買的麵包到底添加了什麼,我們完全不知道,自己做麵包所有使用的材料都能自己...

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改善車內空氣品質,就靠「NETTEC Air Car 車用空氣清淨機」

從去年開始「紫爆」的話題超級火熱,每天都有人在討論 PM2.5 的話題,介紹 NETTEC 車用空氣清淨機 之前,艾倫先來簡單的說一下 PM2.5 (細懸浮微粒指標) 是什麼?「PM2.5 濃度指標」是去年十月由環保署建立的,分為 綠、黃、紅、紫 等四個等級,以紫色標示為最高等級,也就是 PM2.5 在每立方公尺七十一微克以上,當超過此濃度就被稱為「紫爆」,...

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